Una aplicación de Arcsa dirá si el restaurante está libre de cucarachas
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria presentará este viernes 28 de febrero la App renovada
A través de las redes sociales la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ha mostrado imágenes de los restaurantes clausurados por tener plagas como cucarachas y ratones. Ahora, mediante su aplicación, va a indicar cuáles son los restaurantes que cumplen con las normas de higiene, para tranquilidad de los ciudadanos y de los viajeros que visitan Ecuador. La aplicación se llama Arcsa Móvil.
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La aplicación renovada será presentada en Guayaquil, este viernes 28 de febrero de 2025, dijo a Diario EXPRESO Danny Llerena, coordinador de la Zona 8 de Arcsa. Es una manera de premiar a los que sí cumplen con las leyes y porque los videos de los que incumplen han impactado en la ciudadanía, que ahora inspeccionan el lugar antes de decidir dónde comprar.
¡Pero qué decepción este chifa en #Samborondón! 😱❌
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) February 12, 2025
Falta de higiene, mal manejo de alimentos, productos caducados, desorden y hasta especies protegidas en frascos fueron detectados en un restaurante asiático de este cantón, por lo que fue clausurado.#ArcsaControla ✅ pic.twitter.com/cDM6FQpTeB
La nueva aplicación tendrá geolocalización, es decir que ubica dónde está la persona y muestra los restaurantes cercanos al lugar que cumplen con la debida limpieza.
¿Cómo sabe Arcsa que ese restaurante cumple con la norma sanitaria?
La Arcsa ofrece capacitación a los restaurantes y solo después de pasar por los talleres y los controles se determina si ese negocio es triple AAA, es decir que cumple con todas las normas sanitarias.
Según Llerena la aplicación mostrará los negocios de gastronomía de todo el país, los que ya pasaron por el proceso de certificación y pasaron el control de buenas prácticas de higiene.
¡Queremos que seas parte de #LaRenovaciónSanitaria! ☑️📲
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) February 27, 2025
Acompáñanos al lanzamiento de las nuevas características de la app #ArcsaMóvil para impulsar el turismo gastronómico en el país, y que conozcas los nuevos restaurantes calificados con máxima calidad. #ElNuevoEcuador 🇪🇨 pic.twitter.com/oUC7d0xIpd
La entrevista completa con Llerena se podrá leer mañana, viernes 28 de febrero de 2025, en Diario EXPRESO de la Web y la versión impresa.
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