Aqua Expo: “El desplome del precio del camarón ya llegó a su tope”
Un experto internacional, Manoj M. Sharma, da su opinión sobre la crisis que afronta el sector
En Ecuador, el valor unitario del camarón de enero a agosto de este año, en relación al 2022 en el mismo período, se redujo un 14,7 %, según el Banco Central del Ecuador.
La cifra refleja la situación crítica que vive el sector camaronero en Ecuador y en el mundo. Pero según Manoj M. Sharma, productor y exportador de camarón de India, quien por siete años ha sido conferencista en Aqua Expo, el desplome del precio del crustáceo ya ha llegado a su tope y no cree que el mercado lo baje más. Sin embargo, si llegara a pasar eso, ya no va a cubrir ni siquiera el costo de producción, lo que podría significar la quiebra de muchas empresas. Entonces ante ese riesgo, Sharma no cree que el precio siga bajando.
Este año, el tema de la conferencia de Sharma será ‘¿La sobreproducción del camarón es una bendición o una maldición?’, porque es una de las razones que están provocando el desplome del precio del crustáceo.
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Agregó que entre Ecuador e India producen un 80 % del comercio internacional del camarón. “Debido a la sobreproducción, los camaroneros ecuatorianos están enfrentando muchos problemas. Entonces América y China están tomando ventaja de Ecuador, porque aquí no hay cómo tener tanta producción”.
La sugerencia de Sharma es que la producción del camarón en Ecuador tenga un balance: lo que el comercio internacional pueda comprar.
El mercado está consumiendo 2,8 millones de toneladas y solo entre Ecuador y India producen un 80 % de lo que se compra, pero hay más países que producen, de allí que hay una sobreproducción.
de dólares es lo que exportó Ecuador en camarones, de enero a agosto de 2023.
En el caso de India, como solución están haciendo una campaña para aumentar el consumo interno, pero su población en relación a Ecuador es 10 veces superior.
En el discurso de inauguración de la feria Aqua Expo 2023, José Antonio Camposano, presidente de la Cámara Nacional de Acuacultura, también se refirió a la caída de precios. Enfatizó que esto no es un problema que nace en Ecuador, sino un inconveniente que tiene varias aristas. “No existe un país de camarón en el mundo que no hubiera aumentado su producción. Por lo tanto, su enfoque está más bien en qué está pasando con la economía de los países a donde venden el camarón”.
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En el caso de Estados Unidos, para controlar la inflación subió la tasa de interés y con ello los ciudadanos consumen menos. Este mercado ha comprado un 11 % menos, hasta agosto. Otros mercados, como Alemania y Países Bajos, ya anunciaron que tienen contracción económica. En el caso de China, también tiene problemas económicos. Ecuador a la fecha tiene una pérdida de más de 1.300 millones de dólares.
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