Aquaexpo, la feria acuícola que creará 5.000 empleos temporales
Esta edición incluirá un foro de sostenibilidad, el Race to the Top
El sector acuícola se prepara para celebrar su congreso más importante del año: el Aquaexpo 2024, que no solo es la ventana global que el Ecuador aprovecha para demostrar su liderazgo como principal exportador de camarón, sino la oportunidad para que en estos días de feria, que se desarrollará del 21 al 24 de octubre en el Centro de Convenciones de Guayaquil, se dé empleo a cerca de 5.000 personas que se encargarán del montaje y desmontaje de toda la infraestructura.
El evento contará con cerca de 400 stands en su feria comercial, donde se presentarán las últimas tendencias e innovaciones en el sector acuícola, en términos de servicios especializados y productos para cada segmento de la cadena productiva. Se estima la asistencia de más de 10 mil visitantes.
En el congreso se abordarán temas relacionados con salud animal, estrategias nutricionales, calidad y seguridad del producto, eficiencia en los procesos de producción, adopción de tecnologías emergentes y perspectivas del mercado del camarón, de la mano de los expertos a nivel mundial y en dos salas de conferencias simultáneas. Se prevé la asistencia de más de 30 delegaciones internacionales.
Un foro de sostenibilidad acuícola
En esta edición se realizará por primera vez un Foro de Sostenibilidad, denominado ‘Race to the Top’, organizado por Sustainable Shrimp Partnership.
Contará con 35 ponentes nacionales y extranjeros, quienes participarán en cuatro secciones clave: gobernanza, medio ambiente, aspectos sociales y económicos. Estarán presente representantes de organizaciones como el Aquaculture Stewardship Council (ASC) y el World Wildlife Fund (WWF). Race to the Top se realizará el 22 de octubre en el Centro de Convenciones de Guayaquil.
Pamela Nath, directora de Sustainable Shrimp Partnership, señala que en SSP, se busca elevar los estándares de la industria y liderar con el ejemplo, inspirando a otros actores a unirse al esfuerzo del país. "Productores ecuatorianos ya han demostrado que es posible producir camarón de la más alta calidad, y de manera segura para las personas y el medio ambiente. Este recorrido, al que llamamos Race to the Top, ha sido moldeado por el compromiso, la disciplina y la estrategia, y es el mensaje que queremos transmitir a los actores de nuestra industria y a aquellos de otros sectores que nos acompañarán durante este foro", dijo en una rueda de prensa ofrecida este 15 de octubre de 2024.
Para José Antonio Camposano, presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de Acuacultura, “el evento servirá como vitrina para la industria del camarón y para otras industrias ecuatorianas que enfrentan retos transversales en ámbitos como el bienestar animal y la gobernanza. Este espacio brindará a los líderes del sector la oportunidad de aprender, compartir experiencias y transmitir soluciones que pueden ser aplicadas en otras áreas”.
¿Te gusta leer Diario EXPRESO? TE PUEDES SUSCRIBIR AQUÍ
