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El cacao ha subido de precio debido a la escasez en los principales productores.Archivo Expreso

El cacao se desploma a 8.300 dólares tras haber rozado los 12.000 en días pasados

Un factor es las medidas compensatorias que ha tomado Costa de Marfil, el mayor productor, pero la escasez se mantiene 

El costo se desinfla. El precio del cacao continuó su descenso la mañana de este 1 de mayo de 2024 y ya registraba un 10 % frente al día previo hasta llegar a los 8.335 por tonelada métrica. Esto implica que en una sola jornada el precio retrocedió más de 900 dólares.  

En días pasados, el precio del cacao llegó a rozar los 12.000 dólares por tonelada métrica, cifra récord y nunca antes vista en el mercado de las materias primas. Pese a su caída acelerada, los 8.300 dólares todavía se consideran un valor alto, si se considera que en enero este rondaba los 4.000 dólares.  

No obstante, la cifra comenzó a retroceder en esta semana. Una de las razones tiene que ver con las medidas que ha tomado Costa de Marfil para evitar los incumplimientos en sus exportaciones, que incluye compensaciones a los transportistas por las pérdidas causadas ante el aumento abrupto del precio pagado a los agricultores, reportó la agencia Bloomberg.      

Sin embargo, se aclara que la escasez no ha terminado. Las potencias productoras como Ghana y Costa de Marfil aún no tienen el producto. 

Iván Ontaneda
Iván Ontaneda, presidente de AnecacaoArchivo

Iván Ontaneda, presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao (Anecacao) también aclara que la escasez del producto no ha terminado y estas fluctuaciones se deben a especulaciones en el mercado internacional. "Hemos tenido un crecimiento en el precio del cacao netamente especulativo, una burbuja", dijo el representante del sector. 

Casa adentro, en Ecuador, considerado como uno de los grandes productores globales, se buscan estrategias para mitigar esos cambios abruptos en los costos y mantienen reuniones con el Gobierno, dijo Ontaneda.  "Ha generado complicaciones a lo largo y ancho de la cadena productiva", añadió. Los más afectados son los comercializadores y exportadores, concluyó.

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