Ecuador, en la lista de países con mejor ganado de la región
En feria se exhibió los avances de la mejora genética. El país destaca por tener los mejores brahman gris de América Latina
Ni la inseguridad, ni la sequía, ni los apagones han frenado los resultados de los esfuerzo que hace el sector ganadero del Litoral y Galápagos para mejorar la genética.
El trabajo se viene realizando con más fuerza desde 2007, cuando el Ministerio de Agricultura participó en los planes de haciendas privadas. Los primeros ejemplares llegaron desde Paraguay. Luego en el 2020 se trajo un total de 1.650 embriones bovinos de las razas senepol, brahman, braford, nelore, brangus colorado y brangus negro, que llegaron a Ecuador provenientes del Centro Genético El Álamo paraguayo.
A esto hay que sumar las apuestas de las haciendas privadas, un trabajo que ya demostró sus frutos en la reciente feria ganadera, al dejar buena impresión entre actores internacionales de este sector. “El juez norteamericano, perteneciente a la asociación de jueces American Brahman Breeders Association, dijo que la genética del ganado brahman gris ecuatoriano es una de las mejores de América Latina”, le contó a Diario EXPRESO Enrique Baquerizo, gerente de la Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos (Aglyg).
El ganado brahmán se caracteriza por una giba en su lomo y por sus orejas blandas largas. Los colores más comunes son blanco, gris y rojo y posee una capacidad notable de adaptación y supervivencia. Puede alimentarse con pastos inadecuados para otras razas y especies y es muy resistente a plagas de insectos, parásitos, enfermedades y a climas extremos.
En la Expoferia Ganadera 2024, realizada este fin de semana, participaron 600 cabezas de ganado de 50 haciendas, entre ellas nuevas, como la Luz María y la Mélida.
Esta última es una de las que más ha apostado en mejoras genéticas. Mélida no solo logró duplicar su producción de leche, al complementar la buena genética con mejores prácticas de crianza de animales, sino que logró destacar en esta feria ganando cuatro medallas: Mejor Ubre Raza Girolando, Mejor Ubre Raza Lechera, Gran Campeona Girolando y Gran Campeona Reservada Girolando.
En el caso de la hacienda Luz María, su gerente, Daniela Merino, destacó la importancia de la participación de la mujer en el sector ganadero y de los jóvenes, como ella, quien decidió invertir en el trabajo agropecuario. “La hacienda tiene dos años. Mi padre es de Cumandá y decidió regresar al campo. Yo soy ingeniera comercial y decidí apoyarlo”, manifestó. Agregó que se asesoraron y trajeron ganado de buena genética de Argentina y ya ven los frutos del esfuerzo: Mister Francesco, que tiene dos años de edad, ganó como toro Gran Campeón Reservado.
Seguridad en la feria
Los organizadores del evento, que se desarrolló del jueves 10 de octubre al domingo 13 octubre pasado, contrataron a 60 guardias privados e hicieron los arreglos para que militares, policías y vigilantes resguarden el recinto ferial. El resultado de esto es que la ciudadanía se sintió con mayor seguridad, lo que permitió una recuperación en las visitas. Existe el antecedente de que en 2023 asistieron 15.000 personas, versus las 60.000 que normalmente asisten cada año.
“Es momento de ser positivos. La Feria Ganadera de 2024 trajo paz y diversión a Durán”, resaltó Baquerizo al referirse a la recuperación de visitantes, luego de que el recinto ferial estuvo resguardado y se cuidó de que nadie ingresara al lugar portando armas de fuego. Fueron cuatro días en que los ganaderos mostraron en paz el progreso que han tenido en mejorar la genética de sus ejemplares.
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