Montebello
En las últimas semanas los productores han reportado un mayor costo del arroz.Archivo

La inflación de junio de 2023 llegó a 1,69% impulsada por productos como el arroz

El mayor costo en el producto también ha impactado en el valor de los almuerzos en los restaurantes

La inflación mensual de junio de 2023 llegó a 0,37 %, según cifras  del Índice de Precios al Consumidor (IPC) del Instituto Ecuatoriano de Estadística y Censos (INEC). En tanto que la inflación anual, es decir, comparada con junio de 2022, se situó en 1,69 %.     

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Los tres segmentos de productos que más incidieron en la inflación mensual de junio de 2023 fueron alimentos y bebidas no alcohólicas (0,3309%); restaurantes y hoteles (0,0306%); y, salud (0,0178%).

Dentro de alimentos y bebidas, los productos que más han incidido son arroz (11 %), cebolla paiteña (17,23 %), presas de pollo (3,88 %), pollo entero (2,60 %), tomate riñón (8,24 %), entre otros. En las últimas semanas, el quintal de arroz ha subido de precio, situación que ha sido reportada por restaurantes. Esto también ha implicado un mayor costo en el valor de los almuerzos ejecutivos, cuyo costo se incrementó 2,45 % en junio. 

En junio de 2023 el costo de la Canasta Familiar Básica (CFB) se ubicó en 772,35 dólares, un aumento de 6,02 dólares frente a mayo pasado. 

Las ciudades que presentaron la variación mensual superior a la variación mensual nacional fueron: Machala, Ambato, Manta y Guayaquil. En cambio, las ciudades que mayor variación anual presentaron fueron: Manta, Quito, Cuenca y Esmeraldas por arriba de la variación anual nacional.