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El país produce aproximadamente 1,35 millones de toneladas de las 1.65 millones de toneladas que se requieren para cubrir la demanda local, según AprobalArchivo / Expreso

Productores de carne de pollo y cerdo señalan escasez de maíz duro

Piden la importación del producto. Teman la afectación en sus procesos de producción

Intranquilos por la situación. Los sectores productores de carne de pollo, cerdo y huevos, así como el sector balanceador nacional, se encuentran preocupados ante la falta de maíz duro en el mercado local, lo que ha originado que los precios superen los 20 dólares por quintal a nivel bodega de vendedores.  

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Así lo aseguró este 21 de agosto de 2024 la Asociación Ecuatoriana de Fabricantes de Alimentos Balanceados para Animales (Afaba). Esta difícil situación genera confusión y malestar en el sector proveedor de balanceado y productor de proteína animal, dijo Afaba, debido a que no se esperaba que la cosecha de maíz fuera tan mala como para causar este "peligroso desabastecimiento". 

Ante los diversos pedidos realizados por todos los gremios del sector al Ministro de Agricultura y Ganadería, Danilo Palacios, el MAG ha realizado levantamientos de información de existencias a nivel de comerciantes y cosechas por salir, con la cual se decidirá la inminente necesidad de importar un cupo determinado de maíz. 

Aprobal, maíz

La industria se preocupa por la escasez de maíz en Ecuador

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"Esta decisión si se toma de manera oportuna no va a afectar de ninguna manera la absorción del poco maíz nacional que existe actualmente, ya que se necesita lo que hay y mucho más", señala la asociación, en un comunicado. 

La Afaba señala que, en ese contexto, es necesaria la importación de maíz para así poder mantener abastecida la producción de proteína animal. Los productores balanceados y las empresas de la cadena alimentaria del país nuevamente reiteran su pedido al MAG para que acelere la autorización de un cupo de importación ya que la situación es extremadamente preocupante.

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