La sequía amenaza con disparar los precios de la papa y la carne
El Ministro de Agricultura advierte que por la época de estiaje, varios productos pueden verse afectados en su producción
La sequía prolongada que padece el país no solo ha afectado a las hidroeléctricas y ha dejado a los ecuatorianos sin el servicio de energía, por largas jornada y sin fecha límite de cese, pues esta situación cada vez empieza a afectar más a otros sectores como al de la Producción.
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Este estiaje ha empujado en los últimos días a una elevación del precio de la papa y amenaza con subir el costo de la carne, desde el sector pecuario, según indicó la mañana de este 24 de septiembre el ministro de Agricultura y Ganadería, Danilo Palacios, en una entrevista televisiva.
“Puede ser que en el sector de carne haya un incremento en el precio y en lo que es cultivo, maíz en la parte Costa y en la Sierra hemos visto la elevación en algo del precio de la papa”, indicó la autoridad.
¿Cuántas hectáreas afectadas a nivel nacional por la sequía?
A nivel nacional, el Gobierno registra 35.000 hectáreas agrícolas afectadas por la sequía, de las que 26.000 son de la provincia de Azuay, la zona más perjudicada por la falta de lluvias. Le sigue Galápagos, Cotopaxi y Loja. Un estiaje que ya afecta a 20 de las 24 provincias del país, según detalló Palacios.
La sequía además ha perjudicado a 16.700 animales del sector de la producción y ha facilitado incendios forestales que han dejado 5.000 hectáreas agrícolas afectadas y en el sector pecuario 13.000 animales muertos.
PRODUCTOS AGRÍCOLAS AFECTADOS
Además, del sector agrícola, los pastizales que son la alimentación del ganado, es la parte más afectada por la sequía, de ahí que el ministro señala que haya un riesgo de que suba el precio de la carne.
Además de los productos mencionados, el Ministerio de Agricultura registra afectaciones en su producción, por la sequía, de las hortalizas, el café, el caco y el aguacate.
LA LECHE NO AMENAZA CON SUBIR DE PRECIO
El único producto que hasta ahora no amenaza con una reducción de su producción o de elevación de precios es la leche, ya que, de acuerdo a lo explicado por Palacios, tradicionalmente la oferta de leche es mayor a la demanda que hay en el país.
El ministro indicó que su cartera de Estado trabaja para una buena utilización de agua y riego en el sector agrícola. También señaló que el pronóstico apunta a que habrá lluvias desde este fin de semana. “Se mantiene las probabilidades de lluvias desde este fin de semana hasta las dos primeras semanas de octubre”, añade.
Rodrigo Gómez de la Torre, uno de los voceros del sector de la Producción, confirmó, en otra entrevista también este 24 de septiembre, que por la sequía ha caído la producción de la papa, la cebolla, la lechuga y el maíz.
Además detalló que el 80 % de las áreas productivas del país están en proceso de sequía. "No va a ver desabastecimiento, pero va a ver un incrmeneto de precios, evidentemente y es un efecto natural de productividad", indicó.
De acuerdo al Banco Mundial, el país necesitaría $ 3.700 millones para mitigar los efectos del cambio climático, como esta sequía agresiva, la peor de los últimos 61 años, según han informado las autoridades.
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