Sweet & Coffee celebra 25 años de vida en el mercado
El negocio empezó en 1997 con un local en Guayaquil, ahora cuenta con 124 en Guayas, Pichincha, Tungurahua y Santa Elena
La historia de Sweet & Coffee empezó en 1997 cuando Richard Peet y Soledad Hanna, sus propietarios, aún eran novios. Los dulces que ella preparaba de recetas familiares sirvieron de inspiración para crear un lugar especializado, tanto en cafés como en postres. Al casarse, hicieron realidad su proyecto abriendo el primer Sweet & Coffee en el centro comercial Mall del Sol de Guayaquil, con un equipo de 15 personas.
De eso, ya han pasado 25 años en el mercado, ahora cuenta con 124 locales en cuatro provincias de Ecuador: Guayas, Pichincha, Tungurahua y Santa Elena, cuenta con alrededor de 1.400 colaboradores.
Las personas que trabajan allí se capacitan en la Universidad del Café, un centro de instrucción creado en el 2008 por la firma, que cuenta con un pénsum académico que permite potenciar las destrezas a través de talleres desarrollados por profesionales.
En el 2017 desarrolló su aplicación para dispositivos móviles, con el fin de fidelizar la compra de sus clientes más frecuentes, ofreciendo mayores beneficios para los usuarios registrados, que son actualmente 350.000. Durante este tiempo ha logrado entregar más de 1,8 millones de dólares en saldos Sweet & Coffee que sus clientes han podido redimir por productos gratis en los locales.
