Cocina de revista: tendencias 2023

No más cocinas blancas y colores neutros. Si desea sentirse como todo un chef y preparar los platos más deliciosos, tener un espacio colorido, armonioso y atractivo puede convertirse en su mejor inspiración.

Tras la pandemia, con la llegada del teletrabajo y la preocupación por llevar una vida saludable, el entusiasmo por preparar recetas de Pinterest o YouTube creció y ahora la cocina es la protagonista de la casa. Por ello, Catherine Cabanilla, docente y decoradora de interiores, brinda las mejores pautas para que pueda embellecer la suya a su gusto, pero siguiendo las tendencias.

Cabanilla también adelanta que las cocinas 2023 “buscan ofrecer una sensación de amplitud, donde prime la funcionalidad, la estética, la sostenibilidad y las tecnologías innovadoras”.

Lo que viene

• Color: 

Las paletas deben evocar a la naturaleza con tonos tierra, azules y verdes, tanto en las paredes como en los muebles.

• Cocina - comedor: 

Se incorpora un mueble-desayunador con espacios de almacenamiento como repisas y cajones.

• Revestimientos: 

Paredes, pisos y encimeras usan piedras naturales o materiales que imitan su acabado.

• Automatización y ahorro: 

Se opta por griferías inteligentes que respetan el medio ambiente en cuanto al control del caudal. Los electrodomésticos deben ser modernos, automáticos y que se conecten a internet.

• Iluminación: 

De preferencia biodinámica que cambie de color en el día o la noche, es decir, de más brillante a más cálida y que funcione de acuerdo a los biorritmos (estados de ánimo).

Materiales estrella

• Madera: muebles de cocina de madera en distintos colores que combinen con colores básicos.

• Dekton: utilizado para las encimeras, es un producto neutro en carbono con superficie ultracompacta y en multitud de colores y patrones.

• Electrodomésticos: en tonos pasteles. Adiós al aspecto industrial y al acero inoxidable.