La leche, una bebida íntegra
Seguramente ha escuchado que ingerirla a temprana edad hace que crezca grande y fuerte. Conozca cuáles son sus beneficios.
En esos días en los que se necesita algo para sentirse en confort, un gran vaso de leche caliente es la solución ideal para otorgarle abrigo a su cuerpo. Y es que la relajación no es el único beneficio que se obtiene de este lácteo, también es considerado un alimento completo por la nutricionista y dietista Diva Sotomayor, porque contiene proteínas, grasas y carbohidratos en un buen balance.
Dentro de una dieta equilibrada, este lácteo provee de ciertos nutrientes como el hierro, calcio, magnesio, selenio, y vitaminas como la A, B1, B2, B12 y D, responsable de mantener en buenas condiciones todos los sistemas del cuerpo.
Aunque sea un buen alimento rico en varios nutrientes que ayudan a mantenerse saludable, para algunos sus beneficios no son tan certeros por lo que actualmente existen varias opciones que se adaptan a las necesidades de cada uno como la leche deslactosada, descremada o semidescremada.
- Consumo Bajo
Si bien es cierto, la ingesta de la leche normalmente está relacionada a los desayunos, según la Universidad de Navarra, España, últimamente no se está consumiendo esta de forma líquida, sino que sus derivados son los que les superan en ventas. A pesar de que no tienen el mismo sustento alimenticio que ese vaso de leche que se toma en la mañana acompañado de frutas o alguna tostada embadurnada de mermelada.
Es así como la nutricionista Sotomayor recomienda que se ingiera por lo menos tres vasos a la semana, para recibir ese sustento alimenticio de forma completa, pero sin dejar de lado el nivel de tolerancia que presenta su cuerpo.
- Se les recomienda
Tomar esta bebida a personas que realizan una gran actividad física, gracias a sus propiedades hidratantes.
