Las frutas más ricas en proteínas que debes incluir en tu dieta

La proteína es un macronutriente clave para nuestro organismo, responsable de funciones esenciales como la reparación de tejidos, el crecimiento muscular y la saciedad. Aunque solemos asociarla a alimentos como carnes, lácteos y legumbres, algunas frutas pueden ser una fuente valiosa de proteínas en dietas equilibradas, especialmente aquellas basadas en plantas.

Frutas ricas en proteínas

Contrario a lo que podríamos pensar, algunas frutas destacan por su contenido proteico. Según datos del Departamento de Agricultura de EE. UU., frutas como la guayaba, la granada o el maracuyá ofrecen un aporte significativo de proteínas por porción, convirtiéndose en excelentes complementos para un plan alimenticio balanceado.

• Maracuyá: Con 5 gramos de proteína por taza, esta fruta tropical no solo es rica en este macronutriente, sino que también aporta calcio, fibra y vitaminas A y C. Su pulpa puede ser consumida directamente o añadida a jugos y postres.
• Granada: Los arilos de esta fruta contienen 2,9 gramos de proteína por taza. Además, son ricos en antioxidantes y ácidos grasos que favorecen la salud cardiovascular.
• Albaricoquea: Conocida por su versatilidad y por su similitud al durazno, esta fruta aporta 2,3 gramos de proteína por taza. Cuando están secos, el contenido aumenta a 4,4 gramos, convirtiéndolos en una opción práctica y saludable para meriendas.
• Moras: Una taza contiene 2 gramos de proteína, además de poseer nutrientes poderosos, contiene compuestos bioactivos.
• Frutos cítricos (naranjas y mandarinas): Una naranja aporta 1,2 gramos de proteína, mientras que una mandarina podría llevar de 0,8 a 1 gramos, dependiendo su tamaño.

Más que proteínas: otros nutrientes esenciales

El aporte de proteínas no es lo único que hace destacables a estas frutas. La fibra, las vitaminas A, C y del grupo B, así como minerales, incluyendo el potasio y el magnesio, son esenciales para mantener el bienestar general. Según la Fundación Mundial de Investigación sobre el Cáncer, el consumo regular de frutas está relacionado con un menor riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer colorrectal y las enfermedades cardiovasculares .

Por otro lado, su alto contenido de agua las convierte en alimentos hidratantes que favorecen la digestión y contribuyen a la regulación de la temperatura corporal, aspectos clave para un metabolismo saludable .

El papel de las frutas en la alimentación diaria

El consumo regular de frutas, además de sus beneficios específicos, contribuye a una dieta variada y equilibrada. Organismos como la Organización Mundial de la Salud recomiendan al menos 400 gramos diarios de frutas y verduras para reducir riesgos asociados a enfermedades crónicas y mejorar la salud general .

Aunque la proteína que ofrecen las frutas es complementaria, su combinación con otras fuentes proteicas, como frutos secos o legumbres, puede ayudarte a alcanzar tus objetivos nutricionales sin depender únicamente de productos de origen animal.

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