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Clausura. El control se dio en el cantón Colimes.Miguel Rodríguez / Expreso

Alerta en Colimes: Arcsa clausura micromercados por insalubridad y plagas

Institución clausura dos micromercados en Colimes por falta de higiene, graves plagas y venta de productos irregulares

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ha emitido una severa advertencia sobre la seguridad sanitaria en ciertos micromercados del cantón de Colimes, en la provincia del Guayas. Esta advertencia se produce tras la clausura de dos establecimientos que no cumplieron con las normas sanitarias vigentes.

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Clausuran un chifa plagado de cucarachas en Mucho Lote

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Detalles de la inspección y hallazgos

En un reciente comunicado, Arcsa reveló detalles sobre las condiciones en que operaban algunos micromercados en Colimes. La inspección, que abarcó un total de 20 establecimientos en la provincia, resultó en la clausura de dos locales específicos que mostraron irregularidades críticas en su manejo higiénico.

Los funcionarios de la agencia encontraron cucarachas, pero los hallazgos no terminaron ahí. Lo más perturbador fue la presencia de "heces u orina sobre los alimentos, congeladores llenos de óxido y sangre". 

Entre ambos locales, se encontraron más de 2,200 productos irregulares caducados o en mal estado, lo que pone en riesgo la salud de los consumidores.

Medidas tomadas y caminos a seguir

Los locales implicados han sido clausurados de manera temporal hasta que se realicen las mejoras necesarias en sus instalaciones y prácticas de higiene. Arcsa ha hecho un llamado a los propietarios para que tomen conciencia del "grave estado" de sus operaciones y comiencen a implementar las acciones correctivas.

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