Postres saludables: una ruta navideña imperdible
EXPRESO te preparó un recorrido por las mejores reposterías de la ciudad, que este año se encargarán de que disfrutes de los dulces navideños más ricos, pero también los más saludables
Ya llegó Navidad y con ella los postres y chocolates típicos de estas fiestas decembrinas. EXPRESO te preparó un recorrido por las mejores reposterías de la ciudad, que este año se encargarán de que disfrutes de los dulces navideños más ricos, pero también los más saludables.
PROT INN
Esta cafetería ecuatoriana presenta su nueva línea de postres navideños sin azúcar y 100% nutritivos.
Panettones Keto, Galletas Navideñas Keto, Chocolate Caliente Keto y hasta Rosca de Reyes son los postres infaltables en esta cafetería, que te permitirá disfrutar de tus reuniones libre de los estragos alimenticios.
Sus productos se realizan a base de ingredientes que permiten controlar el apetito, monitorear la glucosa en la sangre, disminuir la presión arterial y los triglicéridos. ¡Son perfectos para compartir!
Podrás encontrar postres desde los $2 hasta los $15.
Prot Inn ofrece un nuevo concepto de cafetería, no solo se preocupan de que sus postres no afecten a tu salud, sino que procuran que todos ellos impacten de forma positiva en tu cuerpo y, por ello han innovado sus preparaciones haciéndolos, además de ricos, nutritivos.
Se encuentran ubicados en:
Plaza Batán (Lunes - sábado de 08:00 a 22:00 y domingos de 08:00 a 21).
La Piazza (Lunes - domingo de 08:00 a 22:00).
Vía a la Costa (Lunes - domingo de 08:00 a 22:00).
Puedes realizar tus pedidos en @prot.inn
SHOSHOLOZA
Aunque ya no tienen una tienda física, Shosholoza no deja de cuidar a sus fieles clientes. Ahora reciben pedidos y realizan envíos a toda la ciudad, además te brindan la opción de recoger los pedidos en su cocina.
Esta cafetería vegana se mantiene a flote en sus redes sociales y ahora más que nunca ofrece postres saludables, pero sobre todo deliciosos y frescos.
Shosholoza tiene su línea navideña con Panetones, Tortas y galletas elaboradas con harina de almendras, harina de arroz, harina de quinua, endulzados con azúcar de coco, ciruelas pasas, nueces, frutas confitadas, ron cubano añejo, entre otros ingredientes, sin gluten y libre de químicos.
Todas estas opciones son aptas para las personas diabéticas, alérgicas e intolerantes o con dietas estrictas.
Puedes realizar tus pedidos con hasta tres días de anticipación mediante sus redes sociales @Shosholoza o al 0999081524.
DULCE LUNA
Esta pastelería guayaca inició su vida en 2016 y desde entonces no ha parado de innovar con sus productos 100% artesanales y veganos.
Cuidan cada detalle desde la presentación hasta los ingredientes de cada uno de sus productos, pues no utilizan ingredientes de origen animal.
Sus Bundt Cakes son el postre perfecto para lucir en tu mesa navideña. Los hay de naranja y coco, bananas al ron con nueces, naranja y frambuesas, manzana y nueces, doble chocolate, limón y arándanos, canela y pecanas, entre otros, además de exquisitas galletas.
Los precios en Dulce Luna varían entre los $14 para el pan de banano y galettes; y los $35 en su torta de limón y arándanos que rinde hasta 15 porciones.
Realizan pedidos con dos días de anticipación y sus formas de pago pueden ser por depósito o transferencia.
Puedes realizar tus pedidos en @dulceluna_ec o al 0959565824.
CAMELLIAS TEA
En esta casa de té artesanal podrás encontrar desde comida de autor orgánica hasta bebidas y postres. Todas sus preparaciones son veganas y trabajadas con ingredientes como la leche de almendras, harina de almendras, nueces, queso vegetal o de almendras entre otros.
Para esta temporada navideña tienen un menú especial. La entrada serán Dumplings de Vegetales en salsa Tamari; para el plato fuerte, arroz con nueces, pecanas, queso de almendras y perejil; además irá acompañado de un relleno libre de gluten, nueces, pasas y aceitunas verdes. Su pavo es un “seitan” a base de garbanzo, especias y harina libre de gluten. Estará cocido al vapor y sellado al grill. Finalmente el postre será un tronco navideño a base de bizcocho de almendras y crema de cerezas con chocolate blanco. Este menú tiene un valor de $25.50.
Dentro de la línea de postres disponibles para la temporada decembrina están el panettone en tres presentaciones (personal, mediano y grande en $5.60, $11.20 y $22.40 respectivamente); sus galletas alfajor disponibles en sabores como el té verde, pumpkin spice, rosas y lavanda; sus rollos de frambuesas bañados en rompope vegano y sus cinammon rolls.
Se encuentran ubicados en la av. Víctor Emilio Estrada entre Ficus y Guayacanes, y atienden de lunes a sábados de 10:30 a 21:30 y los domingos de 13:30 a 21:30. Los encuentras en redes sociales como @camelliasteaec
