Jorge Rausch habló sobre su lucha contra el alcoholismo: “Se lleva un día a la vez”

El chef Jorge Rausch, famoso por su participación como juez en MasterChef, ha hablado abiertamente sobre su lucha contra el alcoholismo en el podcast El rincón de los errores. Durante la conversación, Rausch confiesa que sus adicciones tuvieron un impacto profundo en su vida personal, llevándolo a perder su matrimonio e incluso, a distanciarse de sus hijas. “Soy muy obsesivo con las cosas, soy adicto también. Ese error acabó con mi matrimonio y con mucho tiempo de compañía con mis hijas”, confiesa.

Rausch, quien a pesar de haber logrado mantenerse sobrio durante casi 13 años, también reveló que sufrió una recaída. Él explica que aquella vez fue aún más difícil salir del problema, pues al ser consciente de su adicción, enfrentaba una lucha interna mucho más cruel. “Uno quiere salir y es mucho más difícil que la primera vez, porque estás consciente y no lo puedes controlar”, admite.

Pese a los momentos oscuros, el chef que sacó una colaboración con Mc Donald´s asegura haber logrado superar nuevamente su adicción y destaca la importancia del esfuerzo diario en este proceso. “Lo logré combatir y salir adelante”, dijo, agregando que ahora se siente en un mejor lugar emocional y personal. “Me siento muy cómodo conmigo mismo”.

Los combates se llevan día a día

Más allá de su historia personal, también pudo reflexionar sobre su tendencia a la obsesión y el perfeccionismo, rasgos que, si bien lo han llevado al éxito en la gastronomía, también le han cobrado factura. En la entrevista, el experto en cocina admite que su carácter workaholic, un termino que podría traducirse como un tipo de adicción al trabajo, ha sido otro de sus grandes desafíos. “Me encanta lo que hago, soy feliz, soy exitoso, pero a veces me excedo”, reconoce.

El chef Rausch explica que actualmente continúa su camino de recuperación mientras se enfoca en su familia y en encontrar un balance entre su carrera y bienestar personal, pues reconoce que "Todo fue positivo después de dejar el alcohol", y se considera una nueva persona. El colombiano habla orgulloso sobre este complejo proceso de superación visibilizando una lucha que, como él mismo dice, “se lleva un día a la vez”.

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