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¿Cuándo será el festival del cangrejo rojo en Naranjal?
El evento contará con artistas invitados y más de 30 opciones gastronómicas. Se espera alrededor de 100 mil asistentes
La gastronomía, uno de los principales ejes del turismo y un pilar importante en la economía del país, se celebra una vez más en Naranjal. El Municipio de Naranjal ha anunciado la realización del “Festival del Cangrejo Rojo 2024”, un evento que se ha destacado a nivel nacional como uno de los más importantes en el ámbito gastronómico.
Este año, el festival se llevará a cabo el domingo 4 de agosto en la Av. Olmedo. Se espera la participación de más de 45 servidores gastronómicos locales, quienes presentarán aproximadamente 40 variedades de platos elaborados a base de este apreciado crustáceo rojo.
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Además del deleite culinario, el festival contará con la participación de 50 emprendedores que venderán una variedad de productos, desde artesanías hasta postres. Como parte de la experiencia educativa, se instalará la recreación de un manglar para que los turistas puedan observar y conocer el hábitat del cangrejo y el proceso hasta que este producto llegue a la mesa.
¿Qué más habrá en el Festival del Cangrejo?
El evento también ofrecerá un espectáculo artístico, con la participación de varios artistas locales, nacionales e internacionales. Se espera sea una celebración de la cultura, la gastronomía y el espíritu comunitario de Naranjal.
Con estos eventos, Naranjal busca fortalecer su reputación como un destino culinario de primer nivel, al tiempo que apoya a la economía local y promueve la conservación del ecosistema del manglar.
En la última edición del festival, asistieron más de 100.000 personas. Se estima que el impacto económico total anual del festival es de 5 millones
![Cangrejo plato](https://imagenes.expreso.ec/files/image_348_220/uploads/2024/07/23/66a025764f822.jpeg)
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