Quito

comida contaminada
Durante el operativo de control efectuado en el sector República de El Salvador encontraron alimentos almacenados cerca de químicos de limpiezacortesía Arcsa

Clausuran un restaurante árabe en Quito por deficiencias sanitarias

La Arcsa clausuró un restaurante de comida árabe en Quito por presentar graves fallas en higiene y almacenamiento.

En un operativo realizado este jueves 26 de diciembre del 2024, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) ha ordenado el cierre de un conocido restaurante de comida árabe, localizado en el concurrido sector de la República de El Salvador, norte de Quito. La medida se tomó tras detectar serias deficiencias en las condiciones de higiene y almacenamiento del establecimiento.

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Durante el recorrido, los inspectores detectaron una alarmante falta de higiene en todo el establecimiento, desde los techos y paredes hasta los pisos, donde la suciedad acumulada era evidente. 

Según las imágenes compartidas por la entidad, los alimentos se encontraban almacenados de manera inadecuada, en proximidad a productos químicos de limpieza.

En lo que parecía ser una bodega, se observaron botellas de agua y plátanos directamente en el suelo, rodeados de artículos como botellas de plástico, sillas, cascos y otros objetos desordenados. Además, los pisos mostraban un estado deplorable, con restos de suciedad y la presencia de latas oxidadas, incumpliendo claramente las normas de higiene.

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