Quito

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Referencial. Feria gastronómica en Quito.Ivonne Mantilla.

Hueca Fest 2024 celebra la gastronomía ecuatoriana en el Parque Bicentenario

El Hueca Fest es un festival que busca exaltar los sabores y saberes ancestrales de las diferentes regiones del país

Del 8 al 11 de agosto, el Parque Bicentenario de Quito se convertirá en el epicentro de la gastronomía ecuatoriana con la celebración del Hueca Fest 2024, un festival que busca exaltar los sabores y saberes ancestrales de las diferentes regiones del país.

Jardín Botánico de Quito.

¿Cuánto cuesta la entrada al Jardín Botánico de Quito?

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Organizado por la Asociación Gastronómica Huecas del Ecuador (ASOAGHE), este evento busca no solo deleitar el paladar de los visitantes, sino también promover la identidad culinaria ecuatoriana y apoyar a los emprendedores locales del sector gastronómico.

Según lo cuenta la página web de la asociación, el Hueca Fest se desarrolla desde 2021 "para unir al país a través de sus sabores y emprendimientos".

En esta tercera edición del Hueca Fest, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de platos típicos de las 24 provincias del Ecuador, preparados por expertos que traerán consigo sus recetas familiares y secretos culinarios.

Además de la oferta gastronómica, el Hueca Fest 2024 contará con una programación cultural que incluirá shows musicales en vivo, presentaciones de danza folclórica y áreas de entretenimiento para niños.

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Plato típico.- El encebollado, que está considera como una de las mejores sopas del mundo y que es un plato típico en Guayaquil, estará en el Hueca Fest.Gerardo Menoscal.
Cerca de las 10:00, centenares de estudiantes de distintos colegios de Guayaquil se dieron cita en el parque Victoria para arrancar el clásico desfile.

La fiesta se trasladará a las calles guayaquileñas el próximo 26 de julio

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¿Cuánto costará la entrada al Hueca Fest 2024?

El festival estará disponible para el público desde las 9:00 hasta las 21:00. Durante este tiempo, los visitantes podrán disfrutar de una diversa selección de platos tradicionales a partir de $7. La entrada al evento tiene un costo de $3 por persona, lo que dará acceso a una amplia variedad de sabores y experiencias culinarias en un ambiente festivo y cultural.

¿Qué artistas estarán en el Hueca Fest 2024?

El Hueca Fest 2024 contará con la participación de destacados artistas invitados como Au-D, Paulina Tamayo, La Vagancia, Tierra Canela, La Quinta, Kerly Morán, Señora Cumbia, David Navarro, Alma Musa, María de los Ángeles, Erick Ibarra, Kunturi, Banda de Pueblo y Orquesta Azuquito, quienes ofrecerán su talento en el evento.

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¿Qué otras actividades se podrán disfrutar en el Hueca Fest 2024?

Los niños también podrán divertirse en la Hueca Kids Diversión, ya que habrá 15 inflables temáticos disponibles durante los cuatro días del evento. Además, el 10 de agosto tendrán la oportunidad de disfrutar de un cañón de espuma, perfecto para disfrutar del verano.

Las mascotas también podrán disfrutar en familia en el área de Hueca Pets, donde podrán participar en concursos como el de mejor disfraz y mejor truco, además de disfrutar de la pasarela perruna.

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