29/8/2024
Economía
Arcsa: “Falta corresponsabilidad para consumir alimentos seguros”
El director de Arcsa, Daniel Sánchez, explica los controles que hacen en restaurantes, farmacias e industrias
14/8/2024
Economía
Arcsa encuentra plomo en un lote del queso Zuleta
También se ha detectado parámetros elevados de bacterias en un lote del agua Aquaplanet
27/7/2024
Actualidad
¿Qué causa la contaminación por metales tóxicos en alimentos?
Doris Vela, científica de la Universidad Católica, explica cómo el plomo y cadmio llegan a los alimentos
24/7/2024
Actualidad
Tres hortalizas de mercados de Quito tienen cadmio y plomo, según estudio
Científicos de la Universidad Católica del Ecuador hallan cantidades de estos metales tóxicos que exceden los niveles máximos
04/5/2024
Actualidad
El político nacional es carne de meme
¿Qué debate proponen a la sociedad los líderes políticos y los partidos ecuatorianos? ¿De qué se ocupan? No de lo importante
24/4/2024
Economía
ARCSA unifica la lista de lotes de alimentos no aptos para consumo
En la página oficial de ARCSA se incluye a los cosméticos. Las empresas señaladas dicen que hay error en lo que dice el ente
23/4/2024
Economía
Daniel Sánchez: "Es posible que hubo un relajamiento de cumplir con la norma"
El director ejecutivo de ARCSA explica a EXPRESO por qué ahora hay más clausuras de locales con plagas
06/4/2024
Economía
Estudios e Inteligencia Artificial para detectar incidencia de plomo
El MSP reporta 12 casos por contaminación. Aunque minimiza los riesgos, recurre a la Academia para mejorar análisis
03/4/2024
Economía
Arcsa: "La lista de alimentos de plomo no está por actualización del sistema"
En la página Web de Arcsa se retiró la información que había de los lotes con alto nivel de plomo
03/4/2024
Economía
Arcsa retiró de su página Web la lista de alimentos con alto nivel de plomo
Los ciudadanos se preguntan la razón. Arcsa no ha informado el por qué de la acción. La FDA mantiene el historial del caso