18/7/2022
Actualidad
Cholas de Guano, un pan con sabor a historia en un pueblo mágico de Ecuador
Estos panecillos de harina de trigo con relleno de raspadura de panela, tradicionalmente cocidos en horno de leña, nacieron en 1901.
10/6/2022
Actualidad
Las ‘cholas’, otro atractivo gastronómico de Guano
La elaboración de los panificadores locales recibe un reconocimiento. Su producto estrella es declarado patrimonio cultural inmaterial del Ecuador