05/10/2024
Buenavida
Hugo Muñoz y su aventura gastronómica en Ecuador
El chef ejecutivo de Ugo Chan visita el país con el objetivo de recrear sus sabores y descubrir su riqueza culinaria
24/9/2023
Buenavida
Roberto Ruiz y su cocina auténtica mexicana
Es el primer mexicano en obtener una estrella Michelin en Europa. En Guayaquil, ofreció una cena especial en el Bankers Club.
16/5/2023
Economía
La chef estrella Michelin aterriza su talento en Quito
Carolina Sánchez e Iñaki Murua abren su primer restaurante en Ecuador. Kriollo se inaugura el 25 de mayo con comida típica
03/2/2023
Buenavida
Ferran Adrià: el genio de la innovación
El reconocido chef español y ganador de tres estrellas Michelin conversa con Semana sobre aspectos importantes de su éxito.
24/3/2022
Buenavida
Claudia Merchán: "Busco perfección en mis platos"
La chef cuencana, es parte del equipo de Auga e Sal, ganador de una estrella Michelin, distinción culinaria que se da a los mejores restaurantes.