30/3/2025
Buenavida
Luciano Cedeño, del carbón familiar a las estrellas Michelin
Chef guayaquileño tras formarse en The Culinary Institute of America trabaja en un restaurante de alto
19/3/2025
Buenavida
Historia de las estrellas Michelin: cómo pasaron de neumáticos a la alta cocina
Las estrellas Michelin reconocen la excelencia culinaria, destacando los mejores restaurantes del mundo
27/11/2024
Buenavida
Claudia Merchán: una nueva estrella Michelín nacida en Ecuador
La cuencana es la segunda ecuatoriana en recibir el reconocimiento, lo que eleva el talento culinario
05/10/2024
Buenavida
Hugo Muñoz y su aventura gastronómica en Ecuador
El chef ejecutivo de Ugo Chan visita el país con el objetivo de recrear sus sabores y descubrir su riqueza
24/9/2023
Buenavida
Roberto Ruiz y su cocina auténtica mexicana
Es el primer mexicano en obtener una estrella Michelin en Europa. En Guayaquil, ofreció una cena
16/5/2023
Economía
La chef estrella Michelin aterriza su talento en Quito
Carolina Sánchez e Iñaki Murua abren su primer restaurante en Ecuador. Kriollo se inaugura el 25
03/2/2023
Buenavida
Ferran Adrià: el genio de la innovación
El reconocido chef español y ganador de tres estrellas Michelin conversa con Semana
24/3/2022
Buenavida
Claudia Merchán: "Busco perfección en mis platos"
La chef cuencana, es parte del equipo de Auga e Sal, ganador de una estrella