28/3/2023
Quito
Fanesca: En el sur de Quito se abre la feria de pescado seco
El mercado Mayorista será la sede para la comercialización de diferentes tipos de pescado aptos para
26/3/2023
Economía
El precio promedio del plato de fanesca en Guayaquil llega a $ 9,78
Quito tiene el plato típico de Semana Santa más caro de las tres ciudades principales del país: $
19/3/2023
Buenavida
Tradiciones de Semana Santa
Entre procesiones, misas, y exquisita gastronomía los feligreses viven con fervor la Semana
18/3/2023
Economía
La Fanesca, el legado tras la tradición
Los restaurantes de Guayaquil son dueños de la receta propia de varias generaciones. Clara Medina, propietaria
12/3/2023
Buenavida
La fanesca, recuerda a Jesús y a sus apóstoles
Este plato tradicional de Semana Santa tiene un significado que va más allá de su delicioso
03/3/2023
Quito
Concurso para premiar a la mejor fanesca abre su convocatoria
El 21 y 23 de marzo se eligen los más deliciosos platos y mejor presentados
15/4/2022
Actualidad
En Quito, el plato estrella es la fanesca
El tradicional alimento es un motor para el turismo y la economía. Restaurantes, ferias
14/4/2022
Buenavida
Fanesca: Prepare en casa este suculento potaje
El chef Javier Ponce comparte la receta para elaborar este sustancioso plato que se elabora y consume
09/4/2022
Guayaquil
¿Dónde venden la mejor fanesca de Guayaquil? Una ruta para averiguarlo
Qué hacer en Guayaquil. EXPRESO te preparó una nueva ruta con algunos lugares en donde podrás
06/4/2022
Guayaquil
Semana Santa en Guayaquil: retornan las procesiones y habrá una "ruta de la fanesca"
En la de Cristo del Consuelo se espera que acuda medio millón de católicos. El corredor gastronómico