19/3/2025
Buenavida
Historia de las estrellas Michelin: cómo pasaron de neumáticos a la alta cocina
Las estrellas Michelin reconocen la excelencia culinaria, destacando los mejores restaurantes del mundo
17/3/2025
Buenavida
Bankers Club y Diego Hermosa: La fusión de sabores en la alta cocina ecuatoriana
Conoce cómo el chef del Bankers Club ha revolucionado la alta gastronomía ecuatoriana con su enfoque
13/3/2025
Buenavida
Del viñedo a la mesa: los rincones donde el vino es el protagonista
El vino gana cada vez más espacio y se ha convertido en tendencia gracias al impulso de importadores
02/3/2025
Buenavida
Sabores que inspiran viajes: el poder del turismo gastronómico
Descubrir un destino a través de su gastronomía es una forma única de viajar, donde cada plato cuenta
09/2/2025
Buenavida
Restaurante Cotoa, sabores que conquistan fronteras
Cocina ecuatoriana inspirada en el mundo, es el concepto que Cotoa propone en su primer espacio en Miami
25/1/2025
Buenavida
Sostenibilidad en la gastronomía: un camino hacia el futuro responsable
La sostenibilidad en la gastronomía impulsa prácticas responsables que respetan el medio ambiente y reducen
25/1/2025
Buenavida
Andrés Arrata: “La vida es como la marea”
El guayaquileño, ganador de la tercera temporada de MasterChef Ecuador, destaca en Galápagos con su propuesta
08/12/2024
Buenavida
De cafetería a restaurante: El nuevo giro de Sailor Coffee por Andrea Salgado
Sailor Coffee, fundada por Andrea Salgado en 2016, se reinventó en 2024 con un nuevo concepto gastronómico
24/11/2024
Buenavida
Reconocimientos gastronómicos: ¿Qué significan para Ecuador?
Estos reconocimientos culinarios aportan un valor significativo al impulsar el turismo y fortalecer la
10/11/2024
Buenavida
Las hermanas Cepeda: transformando sabores y espacios
Transformaron la calle Panamá en Guayaquil al abrir La Central, un restau-rante que impulsó el crecimiento