01/12/2024
Buenavida
Miguel Ponce y José Arellano, los chefs detrás del espacio cosmopolita en Guayaquil
Son los copropietarios del gastrobar Cayetana, que se va posicionando por su comida fusión y alta coctelería
16/12/2021
Ocio
Miguel Ponce: "En el trabajo soy como un torero en el ruedo"
EXPRESIONES conversó con el nuevo chef del Hilton Colón y le formuló 20 preguntas para conocerlo mejor.