05/8/2022
Economía
La proteína vegetal deja de ser un tabú y crece en el país
En el mercado de Ecuador ya compiten multinacionales como NotCo, Beyond Meat o la local Pronaca.
20/5/2020
Buenavida
Cómo incluir proteína de origen vegetal en la alimentación diaria
La nutricionista Ericka Borbor explica sus beneficios. Las leguminosas son una gran fuente de este
11/3/2020
Buenavida
Cambia el tipo de proteína que consumes si quieres vivir más
Reemplazar las carnes rojas por alimentos de origen vegetal hará que mantengas alejadas las enfermedades,