08/10/2024
Buenavida
Adrián Escardó: “Estamos en el mejor momento gastronómico de Ecuador”
Lo aprendido de la nonna lo lleva consigo a la hora de emprender y hacer colaboraciones, entre esos, el restaurante Gusta.
05/10/2024
Economía
El embajador del chocolate local
Pachi Larrea obtuvo el primer lugar a la mejor tarta de chocolate del mundo en España. Se inspiró en el cacao de la Amazonía
27/8/2024
Ocio
Daniel Sancho: "Estoy preparado para lo mejor y para lo peor"
El jueves 29 de agosto se conocerá la sentencia del chef acusado del crimen del médico Edwin Arrieta
28/3/2024
Ocio
Byron Rivera: "Roque Sevilla es un ‘foodie'"
Más de 20 años dedicados a la cocina le han permitido trabajar y preparar platillos para estrellas de cine y políticos
08/3/2024
Ocio
Premios Óscar: Wolfgang Puck, el chef que cocina para las estrellas de cine
El austriaco-estadounidense es una de las figuras más importantes del sector gastronómico en el mundo
22/12/2023
Buenavida
'Fiuto', el primer restaurante de Italia para perros y personas
El formato es sencillo. Junto a las mesas hay camas para las mascotas
13/11/2023
Buenavida
Luis Maldonado, el defensor de la carne nacional
El chef habla sobre su trabajo con la vaca vieja de los Andes, lo que le dio a Tributo un sitio entre los mejores restaurantes de carnes del mundo
12/11/2023
Buenavida
Miguel F. Vidal, un viaje con raíces
Este chef llega desde la tradicional Galicia a sorprender los paladares ecuatorianos con su cocina fusión.
07/8/2023
Ocio
Daniel Sancho: a la espera del juicio por la muerte del cirujano Edwin Arrieta
El hijo del reconocido actor español Rodolfo Sacho permanecerá en la cárcel de Koh Samui al menos hasta que comience su juicio que tardaría semanas.
06/8/2023
Buenavida
Joan Roca: “Ecuador está en el mejor momento de su historia gastronómica”
El chef español reconoce el crecimiento de la cocina ecuatoriana y la considera un ejemplo de una rica herencia cultural que lo hace interesante.